管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

ダイエット

若い女性に痩せたいですとよく言われ、相談を受けます

まぁ理解できる願望です

ぱっと見それ以上痩せる必要はないんじゃない?と思うひともいますが本人は納得していません

そしてダイエットのやり方がすざましいです

ゼロカロリーのゼリーを毎食食べますとかいう感じです

そりゃ一時的には痩せますよ、でも一生ゼロカロリーゼリーってわけにはいかない

当然食事戻せばリバウンドします

体に悪いです

 

炭水化物抜きダイエットもありますが、個人的な考えですが、全く炭水化物を抜くと言うのはやはり体に負担がかかると思います

 

私はバランスよく食べるようにと必ず言ってます、まぁ栄養士ならほとんどみんなそういうでしょう

栄養士じゃなくてもバランスよく食べるなんてわかってると思います

でもじゃぁ、バランスがいいってなんなんだよってなります

単純に炭水化物とタンパク質の比率プラス野菜何グラムというように言ってます

脂質ももちろんエネルギーなので、入れるべきですが、私はあまりきにしません

サラダを美味しく食べるのにもドレッシングがいりますしきっちり制限しないです

炭水化物は少なめにします、ゼロにはしません。割合は本人と相談しながらです

炭水化物大好きな人が制限すると苦しいだけなので

タンパク質は多く摂るように意識してもらっています

肉魚卵などはまんべんなく、肉食べた次の日は魚食べてね、朝は卵1個とろうってな感じです

後はとにかくいろんなものをまんべんなく食べてもらいます

量は増やさずいろんなものをちょこちょこと、です

お菓子好きな人、お酒好きな人が一番困ります

これも本人と話しながら徐々に減らしますが、歯止めがきかなくなりがちなんですよね

 

バランスよくって言っても何をもってバランスがいいというのかって定義するの難しいですね