管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

2016-07-11から1日間の記事一覧

今まで出会った変わった栄養士その2

転職してすぐのことでした献立立ててくださいと言われ、それまでの経験でたててましたその献立を上司に見せました。ちなみにその会社はすごく小さな会社で栄養士は私とその上司しかいませんでしたこのカレーの時のメニューの組み合わせ変だよと言われました…

あるべき現代の食のスタイル

私は、現代の溢れすぎる美味しいものや食の情報に栄養士が寄り添っていく制度があればいいと思います意味わかんないですね具体的には世の中のたくさんあるレストランや飲食店で食事を提供する場合、栄養士が栄養管理をしなければ提供してはいけないってルー…

今まで出会った変わった栄養士

今までこの仕事をしていて、ふとこんな栄養士いたな〜って思い出します今日も買い物してたら思い出してしまいました栄養士って私が思うのは、やはり常識はずれな人が多いんじゃないかと思います栄養士という狭い業界で働いているせいだと思いますなんせ私自…

栄養士の職業病

みんながみんなではないですが、栄養士で腰痛持ちという人は非常に多いと思います私もその一人です私も現在、痛み止めなしでは生活できないほどの腰痛を抱えております若い時頑張ったからな〜というわけですが、そのツケがこの歳になってでてきているという…

もし自分が立候補したら

管理栄養士の立場として、立候補するとしましょうまぁそんなこと一生ないですけど自分ならもっと予防医療を訴えていくかなとたぶん今のままだと医療保険は破綻してしまいますからね現状としても、予防医療の分野で管理栄養士は活躍していると思いますでもさ…