管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

ピカール

ピカールというフランスの高級冷凍食品のお店に行ってきました

 

まぁなんというか、業務用スーパーがものすごくランク上げしたような感じですかね

栄養士にはお馴染みの冷凍野菜ミックスとかほうれん草とかありました

でもあまり馴染みのないフォアグラとかも売ってます

 

結構爆買いしました

魚に合うソースとか買ってみました、フランス料理のソースって作るの難しいので使うの楽しみです

あと、今日はハンバーグを作る予定だったので、フォアグラ乗せてみようかと思います