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管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

もし自分が立候補したら

管理栄養士の立場として、立候補するとしましょう
まぁそんなこと一生ないですけど

自分ならもっと予防医療を訴えていくかなと
たぶん今のままだと医療保険は破綻してしまいますからね

現状としても、予防医療の分野で管理栄養士は活躍していると思います
でもさ、本当に予防できてるかっていうとどうなんでしょう
生活習慣病は増え続けています。
予備軍も入れると相当な人数です
それでも成果でてるっていえるんでしょうか?

食べるってことは人間にとって最も大切な欲求ですからね
それをどうこう指導してもなかなか守ることなんてできないんですよ
やっぱり美味しいものが食べたいし、好きなものが食べたい
制限なんてしたくない
それに忙しくてバランス考えて食べている暇のない人だっていっぱいいます
そういう人にバランスよく食べましょう、なんて無理なんです

現代の溢れすぎる食の情報、美味しいものに栄養士が管理し、寄り添っていくっていうのはどうでしょうかね
具体的な話はまた今度