管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

政見放送見てます

都知事候補の政見放送見るのにはまっていますニュースで取り上げられるのは、どうしても政党推薦のある一部の人ですからね21人も立候補してるのに、なかなか全員の話を聞くことはできないんです言ってしまうと、みんな似たり寄ったりのことを言いますやはり…

机の中

これは栄養士に限ったことではないかもしれませんが職場の机の中ってこだわったりしてますか?私は病気なんじゃないかっていういうくらいの整理整頓魔です職場には30分以上前に出勤しますが、まずは掃除しますデスク周りは当たり前ですが、机の中まで掃除機…

今まで出会った栄養士その5

今はなんとかガールとかいろんなジャンルに女性の趣味が進出しているので、珍しいことでもないのかもしれませんが10年以上前にいた職場に新しく入ってきた割と年配の栄養士50代くらいだったと思います希望休みが多い人で旅行が趣味なのかと思っていました旅…

管理栄養士は偉いのか

今まで出会った栄養士、特に管理栄養士は3割くらいが態度が偉そうでしたなぜあんなに偉そうにできるのかがわかりません別に偉くもなんともないからです業者さんやメーカーさんでたまに◯◯先生って呼ぶ人いますが、よっぽど有名な管理栄養士以外やめてもらいた…

今まで出会った栄養士その4

かなり前にいた職場で新しく入ってきた栄養士です今まで10年以上、某給食会社でバリバリ働いてチーフマネージャーもやっていたという人でした当時の自分よりもずっとキャリアは上そうだったので、すごい人きたなぁいくらでヘッドハンティングしてきたんだろ…

経済と体型の相関関係

イメージでは、お金持ち=ややぽっちゃりなマダムってかんじかもしれませんが私が感じるのは、経済的に厳しい人ほど太っている人が多いように感じますみんながみんなじゃないですよお金持ち…というか、経済的に余裕がある人はやはり健康にも気を使うのではな…

今まで出会った栄養士 その3

昔一緒にしごとをしたことあるかたです地味な雰囲気の栄養士が多い中、その方は結構派手めでしたでも、勉強熱心で研修会やセミナーに積極的に参加されていました休みの日もセミナーなどに行っていたせいでしょうか自分の部屋はゴミ屋敷だと言っていましたど…

優秀な栄養士とは

働いている場所や環境にもよると思いますがやはりおいしい食事が出せるかどうかに尽きると思いますどんなに立派なことを言っていても出される食事が美味しくなかったら、なんだ口だけじゃんってなりますからねなので、私は何よりもおいしい食事が出せるかど…

栄養士に必要なスキル

栄養士に限ったことではないと思いますが、パソコンが使えないと仕事になりません。栄養士が献立を立てる際には多くの場合献立作成ソフトを使用しますもちろん日頃の数字の管理にはエクセルを使います年配の栄養士さんは、手書きで数字の管理してる方が多い…

今まで出会った変わった栄養士その2

転職してすぐのことでした献立立ててくださいと言われ、それまでの経験でたててましたその献立を上司に見せました。ちなみにその会社はすごく小さな会社で栄養士は私とその上司しかいませんでしたこのカレーの時のメニューの組み合わせ変だよと言われました…

あるべき現代の食のスタイル

私は、現代の溢れすぎる美味しいものや食の情報に栄養士が寄り添っていく制度があればいいと思います意味わかんないですね具体的には世の中のたくさんあるレストランや飲食店で食事を提供する場合、栄養士が栄養管理をしなければ提供してはいけないってルー…

今まで出会った変わった栄養士

今までこの仕事をしていて、ふとこんな栄養士いたな〜って思い出します今日も買い物してたら思い出してしまいました栄養士って私が思うのは、やはり常識はずれな人が多いんじゃないかと思います栄養士という狭い業界で働いているせいだと思いますなんせ私自…

栄養士の職業病

みんながみんなではないですが、栄養士で腰痛持ちという人は非常に多いと思います私もその一人です私も現在、痛み止めなしでは生活できないほどの腰痛を抱えております若い時頑張ったからな〜というわけですが、そのツケがこの歳になってでてきているという…

もし自分が立候補したら

管理栄養士の立場として、立候補するとしましょうまぁそんなこと一生ないですけど自分ならもっと予防医療を訴えていくかなとたぶん今のままだと医療保険は破綻してしまいますからね現状としても、予防医療の分野で管理栄養士は活躍していると思いますでもさ…

選挙特番見てます

池上さんとこのを見てます思うんですが、こういう番組は選挙終わってからやるんじゃなくて日頃からやっといてくれないかなと思いました。そうすれば国民はもっと政治に興味を持つし、投票率だってあがると思いますけどねさて、栄養士も国政に進出すればいい…

選挙行きました

看護師さんで立候補されてる方もいますね看護師さんは人数が多い分、組織も大きくやはり政界にも進出していらっしゃいますこれからは、介護士や保育士、栄養士もそうなっていくんでしょうかねぇそういえば看護師さんで立候補されてるのは男性でした看護師の…

選挙行こう

私はちゃんと行きますよ ものすごい政治に関心あるわけじゃないですが、国民が国政に関与できる数少ない機会ですからね よく栄養士仲間ではなしになるんですが、栄養士から国会議員が出れば栄養士も多少は待遇がよくなるんじゃないか、なんて思います 介護士…

勘違いされること

よくネットを見ていると私、管理栄養士になりたいんですけど料理があまり得意ではないんですこれでもなれますか?という質問がよくありますそして管理栄養士って献立作ったり栄養指導したりするのが仕事で調理はしないですよ調理は調理師がやるんですよ大丈…

管理栄養士の転職先

私この仕事わりと長いんです何回か転職もしています今まで一緒に仕事をしていた栄養士が何十人もやめていきました栄養士としてステップアップのために辞めていった人も多くいますでも、もう栄養士はやりたくないと辞めていった人もたくさんいます非常に離職…

管理栄養士の実態 その1

実際、給料どのくらいもらってると思いますか?安いです一般OLよりも安いですたぶん前に年収500万超えの女性が私、貧乏なんですっていう記事読んだんですが、そんなこと言ったら世の中の栄養士はほとんど貧乏だと思いますたぶん300〜400が実態じゃないかと思…

管理栄養士のイメージ その1

管理栄養士って世の中の人ってどういうイメージ持ってるんだろ白衣着てるとかそんなもんなのかな栄養士の集まるセミナーとか行くとびっくりするくらいダサい人が多いですダサいというか、超地味というか。華やかさがないんですよね。98パーセントくらい女性…

休みの日なので

どうも 管理栄養士という仕事をしています たぶん料理のこととか一切書かないです この仕事していて思ってることを適当に書きます 将来、栄養士として働きたいとか、今養成校通ってますって人はこんなもんかと思います