仕事上、社食の分析をしています どういう社食求められているか、社食がどのくらい社員のモチベーションをあげ、健康作りに貢献しているか、など で、最近ひとつはっきりしていることがあります といっても、サンプル数少なすぎるし小規模な会社や組織の調査…

昔一緒に仕事をした栄養士が天ぷらを盛り付けしてた時のこと エビとかキスとかシシトウとかかぼちゃとか盛り合わせだったと思います 普通、立体的に盛り付けるもんですが、その人は平面的に盛り付けてしました 天ぷらが全部寝てるんですよ、しかも隙間なく …