管理栄養士のはしくれ

管理栄養士やってますが、こんなもんです

栄養士って

栄養士の集まる研修会とかセミナーに行っていつも思うこと

栄養士ってなんか雰囲気暗い
言い方悪いけど華やかさがない
なんでなんですかねぇ
やっぱお給料がやすいからかしら

ちなみにこの前毛皮のジャケットに細身のデニムパンツ、
某ブランドのバッグ持ってセミナー行ったら浮きまくりでした

今じゃありえない対応

もう20年くらい前の話です
某老舗生菓子屋で生菓子を買いました
対面でショーケースから店員が取り出すタイプです

帰ってきたらそのうち一個がカビだらけでした
母親が怒って買った店にすぐさま電話
店は認めないみたいで喧嘩してました
埒があかず、母親と私でカビだらけ菓子を持って店にいきました

店長の対応、今日買ったもの持ってきていちゃもんつけてるだけでしょ、毎日作ってるんだからカビだらけになるはずがない

母親と私、毎日つくってると言われてもカビだらけなもんはカビだらけなんだけど

レシート出しても信用されず、返金を求めても応じてもらえずクレーマー扱いされて店から追い出されました
それ以来、そのお店には一切行かなくなりました

今ならSNSで広まるし、色々うるさい時代ですからこういう店の対応はないと思うんですけどね

いまだにそのお店の前を通ると嫌な気持ちになります

結婚相談所で見合い

もうかなり前の話なんですが

結婚相談所に登録してたことがあります
その時の話です

私の絶対に譲れない相手への条件は喫煙者ではない、です
これは結婚相談所に登録する際にも、強く主張しておきました
登録して3ヶ月後くらいに3人紹介されました
3人中2人が喫煙者
1日40本以上って‥、結構なヘビースモーカーだと私は思っているんですけど

結婚相談所の担当者に確認
私、タバコ吸わない人って相当強調しといたんですけど?
担当者、まぁあんまりこだわらないで、もしかしたらやめるかもしれないでしょ

う〜ん
これってどうなんでしょうか
挙げ句の果てにわがままはダメ、とりあえず会ってみろとか言われました
申し訳ないんですが、どんなに立派な人でもやっぱり喫煙者はだめ
御断りしました、その場でその結婚相談所解約しました
お金無駄にしました

クリスマスだったんで

仕事でピザ300人分作りました
ピザ屋じゃないです
でもピザ屋になった気分でした

生地から手作りです
大量の強力粉を練り上げたので腰が痛いです
ネット見てたら、巷のピザ屋さんがパンクしてるって書いてあります
ピザ簡単なんで生地から作ってみてはどうでしょうか
安上がりだし、みんなでトッピングすれば楽しいですよ
さすがに300人分は楽しくありませんでしたが

大腸内視鏡検査を受ける

訳あって大腸内視鏡を受けました
いつも思うんですが前日の食事って病院の方針?で全然違います
前日から絶食ってところもあれば、基本的には何食べてもいいですよってところもあります
ちなみに私が受けたところは前日はうどんのみでした

当日は2リットルの水で溶かした下剤です
なんていうか、甘くないスポーツドリンクといったかんじでまずいですよね
あれ、もうちょっと甘味をつけてくれたら飲みやすいのにね〜

検査自体は内視鏡入れるときに痛いのかなぁとか緊張してましたが、鎮静剤を打たれて3秒後には記憶がなくなり、気がついたら安静室で寝かされていました
本当にやったかどうかわかりません、たぶんやったんでしょう

結果はなんともありませんでした、よかった

栄養士あるある

雑誌でよくある職業別の給与明細公開みたいなのありますよね
あれ、あんまり好きじゃないんです
なぜなら自分と比較して少なさに落ち込むから

ざーっと手取りの数字だけ雑誌を眺めてたら
お、自分と同じ水準の少なさの人がいるではないか!
どんな職業だろうなぁって職業見てみると


管理栄養士でした



この仕事をしている以上、高給には生涯ありつけないんだなぁ
とまた、落ち込みました

人間ドック

全然更新してません

先日人間ドック受けました
結果は、特に、問題はなかったんですが
なぜかアルブミン値が3.7と低めでした
おまけに割と痩せ気味なのもあって、栄養指導を受けることをお勧めします、
とのコメント

アルブミン値が3.7なので、軽く低栄養ということでしょうか
高齢者だと3.5を切ってくることはよくありますが、まだまだ30代の私としては
確かに低めかも
多少少食ではありますが、わりとちゃんと食べています

アルブミンが低いイコール低栄養イコール食事ちゃんと取ろうというながれになりがちですが
これって一概に当てはまらないよなと思います
もちろん当てはまる場合もあるので、栄養状態の悪い高齢者にはタンパク質を付加したり栄養費助剤をプラスしたりします
でも、なかなかだからといってアルブミンって上がらないんです
私のように肉好きでタンパク質不足、栄養不足とは到底考えられない場合でも低栄養気味だと判断されてしまうわけで
非常に難しい問題だと思います